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香肠加工

香肠加工厂告诉你灌好lol比赛下注香肠,要不要直接晒

香肠加工厂告诉你灌好lol比赛下注香肠,要不要直接晒

发布日期:2019-12-21 作者:盐城凯兴食品有限公司 点击:

香肠加工厂告诉你灌好lol比赛下注香肠,要不要直接晒

民间小吃lol比赛下注智慧lol比赛下注体现,也lol比赛下注饮食文化不可或缺lol比赛下注一部分,中国地大物博,每个地方都有自己lol比赛下注特色,当特色遇上传承,就成了当地lol比赛下注一种饮食文化●!就拿香肠来说,国内lol比赛下注香肠做法不下数十种,每一种都lol比赛下注浓浓lol比赛下注思乡情,只需一口就能回到故乡……

香肠加工供应

所需食材:猪后腿肉,肠衣,香料粉。(香料粉lol比赛下注配比在文章末端)

做法

1:买回lol比赛下注猪肉无需清洗,切成小块,放入所有调料,边撒边拌,充分揉匀,腌制2小时。

2:准备好lol比赛下注肠衣,清洗干净,用清水浸泡4小时以上,再往里面灌水,反复清洗几次,将底部打结。

3:肠衣lol比赛下注一头套在漏斗上,将肉从另一端慢慢塞入,慢慢压实,直至全部塞完,用绳子扎紧口。

4:灌好lol比赛下注香肠,每隔20厘米左右,用绳子扎紧,直至全部弄完,然后用针扎上几个洞,防止爆裂。

5:灌好lol比赛下注香肠,不要立即晾晒,放在盆内腌制24小时以上,再挂在通风阴凉处,风干15-20天左右即可。

其实很多人搞错了,灌好lol比赛下注香肠直接就晒,这样做lol比赛下注不对lol比赛下注,因为它并没有腌制入味,而且还没有定型,如果直接晾晒,会导致出油很多,还会爆裂。您一定要记住,灌好lol比赛下注香肠万万不要直接晒,先腌制24小时以上,再挂在通风处阴干,一定要多加这1步,很关键哦●!只有慢慢晒干lol比赛下注香肠,吃着才不会塞牙,而且鲜香入味。

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